Artisanale brouwerij Contreras

Frederik De Vrieze & Ann Contreras | Gavere

De geschiedenis van Brouwerij Contreras gaat terug tot in 1818, toen landbouwer-brouwer Valère Latte ermee van start ging. Zijn familie verkocht de zaak in 1898 aan de familie Contreras, die Spaanse roots heeft. Vandaag staan Ann Contreras en Frederik De Vrieze aan het roer van de nog steeds familiale, artisanale brouwerij.

De brouwerij produceert zijn bieren in de onlangs gerestaureerde originele brouwzaal, uniek in zijn soort. De karaktervolle dorstlessers worden lokaal en wereldwijd gesmaakt: Tonneke is erkend als regionaal streekproduct. Bierkenner Michael Jackson roemt Valeir blond als een verborgen parel.

Tijdens een bezoek aan de brouwerij krijg je een rondleiding in de prachtige brouwzaal. Je ontdekt het verhaal achter de brouwerij, ziet het brouwproces in beeld van gerstkorrel tot gerstenat. En dan is het tijd voor een bierproeverij. 

Artisanale brouwerij Contreras
Molenstraat 110
9890 Gavere
 
>> ROUTE

 

 

                                                                            

 

Onze (h)eerlijke
bieren
 

  • Contrapils
  • Tonneke
  • Contreras’ Especial Mars
  • Valeir Blond
  • Valeir Donker
  • Valeir Divers
  • Valeir Extra
  • Valeir Coffee

Blijf op de hoogte

Schrijf je in op onze gratis nieuwsbrief.

Puur Smaak vzw

Puur Smaak vzw brengt mensen dichter bij de producten op hun bord en in hun glas, en ook dichter bij elkaar. De organisatie biedt producenten een platform om hun verhaal te delen, en roept ze op om hun lokale parels in de kijker te zetten. Ze bevestigt dat Vlaanderen een culinair paradijs is met een grote verscheidenheid aan lokale kwaliteitsproducten. Ze maakt mensen bewust van wat ze eten en drinken, en laat ze kennismaken met lekker van bij ons.